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2013年1月13日星期日

假如你要去緬甸
















十月中的一個早上@Mandalay的老城巿場。




2013新年那天,新聞報道緬甸仰光也舉行了倒數及慶祝活動,日新月異令世界更留意這國家。

這兩年的民主化其實早已令到緬甸再度成為各國遊客向往的目的地,回看昂山淑姬被軟禁的年代,歐美國家對緬甸實施經濟制裁,響應昂山淑姬領導的全國民主聯盟(NLD,National League for Democracy of Burma)的呼籲而杯葛由軍政府把持的緬甸旅遊業,不少名牌子旅遊書不出版相關指南,以免遊客金錢落入軍政府的口袋變相資助軍頭的獨裁統治。可是除了Insight Guides外,名牌中的名牌Lonely Planet (LP) 却一直出版緬甸的旅遊指南, 其「大逆不道」自然引起非議。不過自昂山淑姬2010年獲釋後,緬甸或多或少被炒熱了,直至去年,到緬甸旅遊的外國人大幅增加,有旅館的經理告訴我自淡季的5月起他們的房間一直客滿。風水輪流轉,今天去到緬甸,幾乎所遇到的西方遊客都手執一本LP Myanmar (Burma)。

筆者出發前曾讀過LP China作者鄒頌華(註1)的文章(註2),作者2011年曾到緬甸,當中提到西方國家一直呼籲遊客不要去緬甸,却沒有呼籲不要去同樣血跡斑斑的中國及北韓,不是雙重標準嗎?「為何只有緬甸去不得?」那些年LP自知站在風口浪尖,其早年的版本中洋洋灑灑用上十數頁說明出書的原委 (2011版用了6頁),當中教讀者如何把金錢真正惠及當地百姓。

LP實在有值得參考的地方,在香港的大小書局找一找,LP在中外緬甸旅遊指南中提供最詳實的旅遊資料(註3)。然而筆者最喜歡書中提倡的責任旅遊,即要意識到身為遊客在別人的家國旅遊必對當地文化有所衝擊(impact),你的停留雖然短暫,但對當地人生活的影響却會很深遠,所以要為所作的決定三思而行,對旅遊時行為有責任感。譬如遇上經典的兩難:小乞丐向你討錢,你會給他/她嗎?怎樣才能真正幫助他/她?無論你有任何決定,做決定前會否想一想對當地人此刻或日後的影響?喜歡責任旅遊的態度,並不是因為它特別針對緬甸這國家,而是無論到任何國家遊行本來便應如此。

LP提出,去不去緬甸由你自己決定,如果你連一毛子也不想落入緬甸政府的口袋,就不要踏足緬甸的土地,一旦要去緬甸,你的消費無可避免會或多或少流入緬甸政府。然而,你也絶對有方法令你的毛子實實在在去到當地人手上,幫到他們的生活,那正正是當地不少老百姓所渴望的。筆者在旅途上所遇到的當地人都希望有更多外國人到他們的國家,直接依賴旅遊業或其附生行業而生存的本地人自是不在話下,一般老百姓也想多知道外面的世界,或希望外界多來看看他們、知道他們的情況,所以才有當地人說:「你來我們國家,多謝你﹗」
結合LP的建議和筆者自身的一些經驗,有這些方法可分享一下:

1)      自助遊,不要參加旅行團。自遊人對自己的消費有較高的自主,一切都安排好的旅行團只會令小撮人受惠。昂山淑姬及其領導的NLD也鼓勵自助遊;
2)      不要只光顧旅館的餐廳或旅遊書上推薦的餐廳食肆,(即使是LP推介的),多走走當地人常去的食肆;
3)      不在同一地點購買所需物品,例如:買日用品及水果蔬菜時,盡量避開遊客區的店舖,多光顧不同的小店舖、小販或到巿場、巿集去,把旅費散落到不同行業的本地人身上;
4)      避免光顧政府經營的商店;
5)      買紀念品時,不要集中在首都或大城巿如仰光等;
6)      有長假期的人,可參加當地的義工團體,去一次義工旅遊;如探訪山區學校,在當地購買學生所需物資,直接分派給學生;
7)      在與當地人交流時,多聆聽他們的故事,由他們主導談話;如果當地人不願意,迴避敏感話題,以免令他們麻煩;
8)      回家後與當地朋友保持聯絡。


去年10月在緬甸的一個月,我所遇到的大部分平民百姓都是友善平和、生活簡單,見過的景物亦都引人入勝,但一路下來我不禁自問:「真的就這樣美好嗎?」當然我的見聞都是親身經歷,只是十分片面,不能代表緬甸整個國家和所有民族,而且我在每城巿逗留的時間很短,現時緬甸開放給遊客的主要是幾大旅遊城巿(註4),要進入北部其他地區或其他少數民族區,尤其長年爭取獨立的少數民族區便要申請通行證,部分地區簡直禁止入境。

有西方遊客曾「無意中」去到這些地區的邊界,說當地的少數民族一見到外國人便哭;在Mandalay的義工說一般人因怕敏感而不敢公開跟外國人說政治話題;年青時「行船」來過香港的回教的士司機發牢騷時不滿政府操控滙率影響生計;在仰光做生意的Chin少數民族大姐在熟絡後說一切看來都很好,“on the surface﹗”  我想,對不少遊客來說是好時光的時候,對不少當地人來說也還是最壞的時光。

如果你會去緬甸,就把你的所見所聞與世界分享吧﹗





註1:來自香港的鄒頌華是Lonely Planet China廣東及新疆部分的作者。作者曾學突厥語,著有《從絲路的盡頭出發》,遊歷故事很有啟發性。
註2:《奧威爾與幽靈同在的國度》,刊於《讀書好》2012年4月號。
註3:台灣出版的《經典緬甸:意想之外的紅土地》對蒲甘的佛教遺址有很不錯的簡介;而不少港台的背包客都喜歡到「背包客棧」找資料及旅伴。
註4:仰光(Yangon)、曼德勒(Mandalay)、蒲甘(Bagan)、Shan State的Inle Lake為遊客必到的地方,有些遊客會到來回這些城市的沿線小鎮觀光;南部的Golden Rock朝聖之路的旅遊業也漸漸熱鬧起來。

2013年1月7日星期一

走在「面黃」 的國度























誰說「靚」沒邊界?在這國度被視為漂亮的,去到另一國家却令人目瞪口呆;我們認為好的妝扮,來到人家的地方便變得不切實際。在緬甸大小城鎮的街頭轉一圈,你會看到大部分的女性臉上都有圓一塊、方一塊的黃,是名符其實的「面黃黃」,天天便如此見人,即便「個妝溶咗」都「冇有怕」,生活在這邊廂的香港女孩子應該難以想像吧。

說人家「臉黃黃」實在嘩眾取寵,也太過以外來人的目光看人家習以為常的風俗,好一個不識好歹的客人。這種妝容在緬甸其實平常得有如天天洗衫煮飯,沒當地人會特別在意,反而不少見過一些西方遊客入鄉隨俗,除了即場試用,還買上一些黃澄澄的「粉餅」回家作手信。

說了這麼久,那些塗在緬甸女性臉上的黃粉其實叫Thanakha,來自同樣叫Thanakha的一種植物枝幹,加水在石磨上研磨成粉抺在臉上便可以了。有的女性會整張臉都塗滿,有的只塗額頭、鼻尖或兩頰;有的用得嫻熟,輕輕一抺便是一個正方形或圓形,有的十分隨意,塗上便是了。

Thanakha盛產於緬甸,在蒲甘還有自稱為世界唯一的Thanakha博物館。本來就是植物的枝幹,所以Thanakha直接磨粉後內裡保留植物了的天然營養及礦物,是緬甸實用而又大眾化的護膚和化妝品。緬甸的國土大部分位於熱帶,全年炎熱、太陽火辣,塗上Thanakha有防曬和護膚的功用。問過幾位緬甸女生,她們都對Thanakha的護膚功效深信不疑,而且用得開心,說塗上Thanakha可令她們皮膚更白更滑。 Thanakha也十分便宜,十數Kyats (數港元) 就有交易,任何階層的女性都消費得起。

雖然近年不少外國名牌子化妝品都進駐緬甸大城巿的大商場,緬甸本地的明星藝人都採用西式的化妝,但從城巿的大街小巷走到山野鄉郊,Thanakha依然大行其道,當地大大小小的巿集總會有攤位出售Thanakha的原隻樹幹。緬甸以農業人口為主,女性男性的工作可以一樣的粗重,所以常常會看到辛苦工作了一天、滿頭大汗後的姨姨嬸嬸臉上的Thanakha都「甩」了不少,但她們仍是自然地說着、笑着,不急也不忙於「補妝」。

來緬甸後,見過Thanakha的實用及流行,足以令人對靚的定義重新思考。我們常說「靚」同時包括內在,大部分遇上的緬甸人簡單又樸實,笑容來得自然又好看,以我這外來人的目光看, Thanakha其實只是錦上添花,不知緬甸人自己又怎樣看呢?
 
圖文: 2012年10月

   





































這兩位學生哥都用上Thanakha。其實Thanakha也非女性的專利,看過不少當地的年青男生都有使用。當然,女性、小孩是主要的用家。
 

















小城Pyay的巿集上批發Thanakha的商販。

 




















當地人真會為自己的特產宣傳,蒲甘的「世界唯一Thanakha博物館」(上圖),裡面介紹Thanakha的種植和石磨用具等,甚至連用什麼土壤種最好都有提到 (下圖)。這是免費參觀的博物館。













 















 換上亮麗的包裝,Thanakha也可變成當地高級的美容產品。

 















外國的化妝品、例如來自日韓的,近年開始進駐緬甸,仰光著名的昂山巿場前面有台灣藝人林依晨代言的化妝品廣告牌。

2012年12月29日星期六

低頭

就是這個太陽,令我在緬甸幾乎每天都低着頭做人。


 














蒲甘,緬甸中部。十月。

2012年12月5日星期三

行個方便

 
猜一下這是用來幹什麼的?
 
緬甸到處都是修行的地方,到佛塔和佛寺朝聖有時要走長長的路或踏踏實實徒步數百級樓梯爬到山頂。天氣火熱,走起來汗如雨下十分正常,但如能在路上喝一口水真的對身體是很大的方便。
 
在遊客區以外,並非到處都有水可買,當地人也不會像遊客那樣常常付上300-400 Kyats(3-4港元) 買一瓶水,然而緬甸的老百姓十分貼心,早已想到了途人的需要。因而在朝聖路邊的寺院外或大寺院裡面一般都會提供飲用水。每個城巿香客最多的大金塔內一般也有大型的濾水機,出來的飲用水還十分清涼,小寺廟則會在外面放上這樣的陶缸剩水,缸口有一個小盤可斟水,並用籃子蓋上以免蟲子飛入裡面,想得很周到。
 
 緬甸文字像打圈圈似的,我猜這兩句話是說明水的用途並提醒飲用者勿忘把籃子蓋着陶缸口。


圖片:Sagaing Hill,近Mandalay,緬甸中部

2012年11月19日星期一

2012年11月18日星期日

緬甸Cola

緬甸中南部位處熱帶,即使在初秋的10月頭,白天出門仍像在天然的桑拿室裡,由早到晚汗流不止,解渴飲品不可缺少。平常在香港很少喝的可樂都變成了美味的凍飲,為解渴也為那一口口的清涼。

可是緬甸的物價偏高,外國入口的可樂要1,000 kyats 一罐(約8-10港元,1-1.25美元)。不過本地人很聰明,可樂、雪碧等都有自家品牌,這瓶可樂只要300 kyats,味道一樣的噢﹗




資料為2012年10月所得


 

2012年11月17日星期六

一些幽默


仰光不少的客棧旅店都在4、5、6樓以上,一般都沒有電梯,在火熱潮濕的天氣下對不少背着大背囊的遊客來說都頗有挑戰性,所以有旅店如此替客人加油。可惜,那天我上去一問,這家客棧原來已經住滿了。




十月初。 2012

2012年11月16日星期五

仰光掠影

 
緬甸的前首都*仰光是充滿動感及活力的城巿。雖然城巿生活難免喧囂繁忙,但悠閒盡在細節,我很喜歡悠轉老城區的大街小巷,逛逛他們活色生香的巿場、嚐嚐街頭小食、看看各式的宗教及殖民地時期的建築‥‥‥
*現首都為內比都(Nay Pyi Taw)。
圖:10月,2012
 
舊城區不少的老巷就是用樓及車密集砌成的圖畫。



殖民地時期留下的七彩建築十分搶眼。幾十年前的香港也是這樣?
 

  原本劃一的西式陽台在每家每戶的「打扮」下長出了個性。








一些出售宗教及生活用品的街舖。
本地人的生活節奏仍是悠閒為主。


 一個二手書舖攤。有關昂山淑姬的圖像海報在當地的書攤頗常見。
 
書店及明信片小攤舖



早上忙着返工的老百姓穿插在車水馬龍中。


兩名三輪車夫正在等生意(左圖)。甲蟲的士(右圖)。




 日本韓國的電子產品在緬甸十分有名,大型廣告牌在城巿輕易而見。
 

著名的昂山巿場是當地人及遊客的購物中心,裡面滿佈大大小小的工藝品店,而遊客一般會來此兌換當地貨幣Burmese kyat。
巿場外停泊了很多汽車。有的士司機告訴我,緬甸8成的汽車及巴士都由日本製造,而「日本製造」在緬甸也贏得優質貨品的口碑。


斜陽下的一所浸信會教堂。


老城的區民由不同的種族及宗教社群組成。在1平方公里的範圍內,我們可以看到中式或緬甸式的佛教寺院、印度教寺院、清真寺及教堂。(左起順時針):兩所清真寺、一所印度教寺廟及一所教堂。


老城區的地標雪利金塔(Sule Paya)是一個十字路口環迴處的中心。雪利金塔約有二千年的歷史,據說塔內藏有佛陀的髮舍利。
Paya (Pa-yah),在西方一般翻譯成pagoda,即塔,在緬甸語中泛指神聖的事物,可以是與宗教有關的人、神、建築物或地方。

 晚上8時多,雪利金塔前的巿集場面仍然人頭湧湧。

雪利金塔在夜燈下繼續金碧輝煌。